طباعة كفتة القرنبيط مطبخ Mediterranean, خضروات, مقبلات مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف خريستو المقادير½ عدد قرنبيط3 عدد جزر1 عدد بصل مبشور1 حزمة بقدونس متقطع رفيع5 أوراق نعناع متقطع رفيع1 كوب جبن مبشور2 عدد بيض1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل اسودرشة جوزة الطيب1 كوب بقسماط ناعمزيت للقلى الخطواتفى حلة على النار نضع ...
طباعة البطاطس الملغمة مطبخ طبق جانبى, مطبخ عالمي, مقبلات مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 3 الشيف ايمان عبدالعزيز المقادير4 عدد بطاطس متوسطة ومفروده بقشرها1 كوب جبن موتزاريلا1 كوب جبن كريمي¼ كيلو جبن شيدر نصفها شرائح ونصفها مبشور1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة ...
طباعة مكرونة بالجبن الريكوتا مطبخ طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء الحصص 4 الشيف ساره غانم المقادير1 كيس مكرونة قواقع كبيرةللحشو :1 علبة جبن ريكوتا1 كوب جبن بارميزان1 ملعقة صغيرة زعتر1 عدد بيض1 ملعقة صغيرة ثوم بودر 1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل اسودللصوص :2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم2 عدد طماطم مقطع مكعبات1 كوب عصير طماطم بيوريه1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة ...
طباعة كانيلونى باللحم المفروم مطبخ طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 5 الشيف مريم سامى المقاديرمكونات الحشو½ كيلو لحم مفروم قليلة الدسم1 عدد بصل ابيض متوسط الحجم1 عدد جزر مبشور1 عود كرفس 1 ملعقة كبيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة بهارات لحم½ ملعقة صغيرة جوزة ...
طباعة صوص الشيدر ، صوص الطماطم ، صوص البشاميل مطبخ French, طبق جانبى, مطبح فرنسي, مقبلات مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف ابو خيري المقاديرصوص الطماطم1 ½ كيلو طماطم1 عدد بصل صغيرة2 فص ثوم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ½ لتر ماء مثلجصوص البشاميل2 مكعب زبدة2 ملعقة ...
طباعة فطيرة السجق بالجلاش مطبخ طبق جانبى, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, مقبلات, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف عاطف سعد المقادير½ كيلو سجق بلدي½ كيلو جلاش 1 عدد بصل مفروم2 فص ثوم مفروم2 عدد فلفل الوان مقطع مكعبات½ كوب زيتون شرائح100 جرام جبن موتزاريلا50 جرام جبن رومي ...
طباعة مكرونة بالدجاج والكارى على الطريقة الهندية مطبخ Indian, دواجن, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف سارة الجندي المقادير1 كيس مكرونة بينا مسلوقة1 ملعقة كبيرة زبدة1 عدد بصل مقطع مكعبات صغيرة1 عدد طماطم مقطع مكعبات4 فص ثوم شرائح1 معلقة صغيرة كاري1 معلقة ...
طباعة المخروطة مطبخ مخبوزات, مطبخ مصري, وجبة العشاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف مى أمين المقادير½ كيلو دقيق1 كوب دقيق لفرد العجينة½ كوب ماء½ ملعقة صغيرة ملحللتقديمسمنسكر بودرزبيب1 كوب حليب الخطواتفى وعاء نضع الدقيق والملح ونعجنه بالمياه.نترك العجين ترتاح ثم نشكلها كرات ...
طباعة مكرونة مع دبابيس الدجاج المقرمشة والموتزاريلا مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ أمريكي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف فيفيان فريد المقادير8 عدد دبابيس دجاجالمحلول الملحى لنقع الدجاج7 كوب مياه مغلية وباردة تمامًا1 كوب ملح½ كوب سكر3 عدد ليمون مقطع ...
طباعة كفتة بانيه رول مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف فاطمه زكريا المقادير½ كيلو لحم مفروم1 عدد بيض1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة بهارات لحم½ ملعقة صغيرة ثوم بودر½ ملعقة صغيرة بصل بودرلحشو الكفتة5 عدد شرائح جبن شيدر5 عدد شرائح روزبيفلتغطية ...