طباعة مهرجان الباذنجان(مسقعة- بابا غنوج- باذنجان مخلل) وجبة سلطة و مقبلات مطبخ مقبلات مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الشيف منال رشاد المقادير2 كيلو باذنجان رومي 3 ثمرات حجم كبير½ كيلو باذنجان عروس حجم صغير متساوي1 ثمرة فلفل ...
طباعة فطائر الطاسة وجبة مخبوزات مطبخ مخبوزات الحصص 5 الشيف منال رشاد المقادير4 كوب دقيق2½ كوب حليب دافيء2 عدد بيض ¼ كوب زيت1 ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خل1 ملعقة صغيرة ملحرشة فلفل اسود½ كوب بقدونس مفروم ناعم250 جرام جبن رومي مبشور½ كوب فلفل الوان اخضر، اصفر، احمر-مفروم ...
طباعة مارشميلو الشيف منال رشاد المقادير½ كيلو سكر 2 كوب + 2 ملعقة كبيرة250 جرام عسل نحل ¾ كوب4 ملعقة كبيرة جيلاتين1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة او بودر ¼ ملعقة صغيرة ملح½ كوب ماء ساخن ½ كوب ماء باردألوان جل حسب الرغبة أي الوان مفضلة1 كوب شيوكلاتة سايحة بدون ...
طباعة سمك بلطي صينية مع ارز بالشبت و الليمون الشيف منال رشاد المقادير3 عدد سمك بلطي طازج حجم السمكة نصف كيلو½ كوب ليمون معصور3 حبة ليمون شرائح1 حبة جزرة كبيرة شرائح رقيقة2 حبة بصلة حجم وسط حلقات3 حبة فلفل اخضر رومي حلقات4 حبة طماطم جامدة شرائح1 حبة فلفل حار 1 حبة فلفل ...
طباعة عصير الخوخ بطرق مختلفة وجبة عصائر, مشروبات مطبخ مشروبات الشيف منال رشاد المقاديرلعصير الخوخ المعلب بالحبيبات1½ كيلو خوخ الثمرة جامدة½ كوب سكر¼ ملعقة صغيرة ملح ليمون او عصير ليمون2-لعصير الخوخ بالبرتقال:1 لتر عصير برتقال طازج1 كيلو خوخ طري بسيط¼ كوب سكر او ¼كوب عسللمشروب الزبادي ...
طباعة كباب الملوك (الكباب العراقي) مطبخ وجبة الغذاء مدة الإعداد 1 ساعة ساعة مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف منال رشاد المقادير1 كيلو لحم مفروم احمر 50 جرام لية1 ثمرة بصل متوسطة الحجم- مبشورة1 ملعقة كبيرة بقسماط2 ملعقة كبيرة دقيق½ ملعقة ...
طباعة زنود الست مطبخ حلويات, مطبخ سوري, مطبخ شرقى, مطبخ لبناني, مطبخ مصري مدة الإعداد 1 ساعة ساعة مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الحصص 8 الشيف منال رشاد المقادير1 لفة جولاش3 كوب حليب كامل الدسم250 جرام قشطه2 فص مستكه مطحون 1 معلقة كبيرة سكر½ معلقة صغيرة ...
طباعة ورك ديك رومي مع ارز بسمتي مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ عالمي, مطبخ مصري, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 25 دقائق دقائق مدة الطبخ 1 ساعة ساعة 30 دقائق دقائق الحصص 6 الشيف منال رشاد المقادير1 عدد ورك ...
طباعة تحضير السوبيا بودر ومعجون التمر بودر وكرات التمر وحشوات للبلح الشيف منال رشاد المقاديرلتحضير بودرة السوبيا :½ كوب دقيق أرز1 كوب جوز هند ناعم و مطحون½ كوب كريم شانتيه اختياري1 كوب بودرة ايس كريم فانيلا1 كوب سكر بودرة1 كوب حليب بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليالعمل مشروب التمر بالحليب½ كيلو تمر طري ½ كوب دبس التمرلعمل كرات ...