fbpx

https://www.youtube.com/watch?v=nezqZeFfUaU ميت لوف تركي مع اللحم المفروم 450 جرام تركي (مفروم)450 جرام لحم (مفروم)2 ملعقة كبيرة زيت1 عدد جزر (صغير الحجم ومبشور)1/2 عدد فلفل أحمر (مقطع ومفروم)1/2 عدد بصل (مفروم)1/2 عدد ثوم (مفروم)1/2 كوب بقسماط2 عدد بيض1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود2 ملعقة كبيرة عسل5 ملعقة كبيرة كاتشاب1 ملعقة صغيرة قرفةورق فويل في طاسة على النار نشوح البصل ...

https://www.youtube.com/watch?v=3vWBFewGYKM أكواب اللحم بالجبنة 500 جرام لحم (مفروم)1 عدد بصل (متوسط الحجم ومفروم)1 عدد بيض3 ملعقة كبيرة بقسماط3 ملعقة كبيرة ورشستر (صوص)بهارات (لحم)كسبرةثوم (بودرة)قرفةكمونجبنة (شيدر مبشورة)بصل (أخضر مقطع)فلفل ألوان (مقطع قطع صغيرة) نخلط اللحم المفروم مع البصل والبيض والبقسماط والتوابل جيدا ونعجنها ونأخذ مقدار صغير من خليط اللحم ونشكله على شكل دائرة.للحشو: نخلط الجبنة والبصل والفلفل الألوان ونضع الخليط داخل ...