fbpx

طباعة مكرونة بالدجاج والكارى على الطريقة الهندية مطبخ Indian, دواجن, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 4 الشيف سارة الجندي المقادير1 كيس مكرونة بينا مسلوقة1 ملعقة كبيرة زبدة1 عدد بصل مقطع مكعبات صغيرة1 عدد طماطم مقطع مكعبات4 فص ثوم شرائح1 معلقة صغيرة كاري1 معلقة صغيرة كركم1 معلقة صغيرة كزبرة جافة¼ معلقة صغيرة جنزبيل بودر1 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة فلفل اسود2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة1 كوب كريمة طهي1 كوب ماء سلق المكرونة2 عدد صدور دجاج مقطع مكعبات متوسطة الخطواتفي طاسة ...

طباعة لحمة كباب حلة بالبطاطس مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 4 الشيف سارة الجندي المقاديركباب حلة :½ كيلو لحمة كباب حلة2 عدد بصل مقطع مكعبات صغيرة4 عدد ثوم سليم1 ملعقة صغيرة سبع بهارات½ ملعقة صغيرة كبابة صيني مطحونة½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب½ ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود1 معلقة كبيرة صويا صوص3 عدد بطاطس مقطعة مكعبات و محمرة1 ملعقة كبيرة بقدونس ...

طباعة ميلك شيك الأوريو مطبخ حلويات, مشروبات مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق الحصص 2 الشيف سارة الجندي المقادير1 كوب آيس كريم فانيليا½ كوب حليب5 عدد بسكويت أوريو2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة½ كوب كريمة خفق مخفوقة للتزيين2 عدد بسكويت أوريو للتزيين1 ملعقة كبيرة بسكويت أوريو للتزيين2 ملعقة كبيرة شوكولاتة دهن الخطواتفى الخلاط نضع الأوريو مع الحليب و نخلطهم ثم نضيف الآيس كريم ونخلطهم مجددًا.نزين أكواب التقديم بشوكولاتة الدهن و الأوريو المطحون كما في الفيديونزينها من داخل ...

  طباعة فريك بالكريمة او ريزوتو الفريك مطبخ Italian, Mediterranean, بقوليات, طبق جانبى, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 3 الشيف سارة الجندي المقادير1 كوب فريك مغسول و مسلوق1 حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة250 جرام مشروم مقطع حلقات1 كوب كريمة طبخملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة 1 معلقة كبيرة زبدة1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة¼ كوب جبنة بارميزانبقدونس ...

  طباعة حمص باللحم مطبخ Mediterranean, بقوليات, طبق جانبى, لحوم, مطبخ سوري, مطبخ شرقى, مطبخ لبناني, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 3 الشيف سارة الجندي المقادير½ كيلو حمص مسلوق مستوي جيدا1 كوب طحينة1 كوب كوب ثلج1 فص ثوم½ كوب نصف كوب زيت2 معلقة صغيرة ملعقتين ملح½ معلقة صغيرة ملح ليمونلحمة الحمص :200 جرام لحم فلتو مقطع مكعبات صغيرة جداملح حسب ...

  طباعة فتة الباذنجان مطبخ Mediterranean, خضروات, طبق جانبى, طبق رئيسي, مطبخ سوري, مطبخ شرقى, مطبخ لبناني, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء الحصص 5 الشيف سارة الجندي المقادير10 عدد عيش شامي مقطع مكعبات - مقلي او محمص في الفرن3 حبة باذنجان رومي مقطع مكعبات متوسطة-مقلي5 علبة زبادي1 معلقة كبيرة مايونيز3 فص ثوم مفرومملح حسب الرغبة 1 معلقة صغيرة سماق1½ معلقة كبيرة زيت زيتوننعناع ناشف1 مكعب زبدةصنوبر لوز1 حزمة بقدونس مفروم للتزين½ ثمرة رمان للتزين الخطواتاولا يتم ...

طباعة كبدة الدجاج بالثوم و الليمون مطبخ Mediterranean, طبق جانبى, مطبخ سوري, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 3 الشيف سارة الجندي المقادير½ كيلو كبدة دجاجزيت للقلي1 عود قرفة1 مكعب زبدة2 فص ثوم½ حزمة كزبرة خضرا مفرومة2 حبة ليمون ملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة ¼ معلقة صغيرة قرفة الخطواتفي حلة زيت غزير ساخن جدا نضع عود القرفة و نقلي الكبدة لمدة ...

  طباعة فتة داوود باشا مطبخ Mediterranean, طبق جانبى, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ تركي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 6 الشيف سارة الجندي المقاديرمقادير الكفتة :½ كيلو لحم مفروم1 حبة بصل مفرومة ناعم5 فص ثوم مفروم½ كوب بقدونس مفروم½ معلقة صغيرة جوزة الطيب1½ معلقة صغيرة بهار مشكل1 معلقة كبيرة زيت1 معلقة كبيرة بقسماط2 معلقة كبيرة صنوبر حسب الرغبة2 معلقة ...

  طباعة قطايف مطبخ حلويات, مطبخ سوري, مطبخ شرقى الحصص 8 الشيف سارة الجندي المقادير3 كوب ماء دافئ2 كوب دقيق½ كوب سميد ناعم¼ كوب سكر¼ كوب ماء الورد1 ملعقة صغيرة باكينج باودر1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةالحشوات :½ كيلو قشطة بلدي2 كوب فستق1 ملعقة كبيرة سمنة1 ملعقة كبيرة سكر بودرة3 فص مستكةشربات للتزينورد جوري الخطواتنضع كل المكونات "ماء دافئ، دقيق، سميد ناعم، سكر، ماء الورد، باكينج باودر، خميرة فورية"في الخلاط ونخلطهم لمدة ...

  طباعة مكرونة بالزبادي مطبخ طبق جانبى, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مقبلات, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 4 الشيف سارة الجندي المقادير400 جرام مكرونة سوستة-مسلوقة½ كيلو لحمة مفرومة٣3 حبة بصل مبشورملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة 1 معلقة صغيرة بهار مشكل¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب6 علبة زبادي3 فص ثوم مفروممعلقة كبيرة صنوبر محمصبقدونس مفروم للتزين الخطواتفي طاسة نضع زيت ثم ...