Name: شوربة فول نابت
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 ملعقه كبيرة فول نابت (مقشر); 1/2 كيلو بصل (اورما); 5 فص ثوم; ملح فلفل; 1/2 ملعقة كبيرة كمون; 1/2 ملعقةكبيرة مستكه; 1/2 ملعقه صغيرة بصل بودر; 1 حبة ليمون (عصير); 1 حبة ليمون (بشر القشر)

https://youtu.be/szqsyj_1A8E

Print Pin

شوربة فول نابت

وجبة شوربة

مطبخ بقوليات, صحي و دايت, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 10

الوقت الكلي 20

المقادير

2 ملعقه كبيرة فول نابت مقشر
1/2 كيلو بصل اورما
5 فص ثوم
ملح فلفل
1/2 ملعقة كبيرة كمون
1/2 ملعقةكبيرة مستكه
1/2 ملعقه صغيرة بصل بودر
1 حبة ليمون عصير
1 حبة ليمون بشر القشر

الخطوات

في حلة ساخنه نضع الزبد مع المستكه حتي يسخن ثم نضيف الفول ونشوحه ثم البصل الصغير مقطع ارباع وفصوص الثوم ثم تسقي بالماء الساخن
تترك تغلي علي النار لمدة 5 دقائق ثم يضاف الملح والفلفل والكمون وقليل من الليمون
تغرف في الاطباقق ويرش علي الزجه بشر الليمون ويقدم معها عيش محمص بالزبد
يقدم معها دقة حسب الرغبة وتشوح الثومه في قليل من الزيت ويضاف اليها الخل وتخفف بجزء من ماء سلق الفول وتتبل بالملح والكمون وعصير ليمون وتقدم