مكرونة بصوص البرتقال والريحان
Servings 2
المقادير
- 1 كيس مكرونة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب حليب
- 1/2 كوب جبنة رومى مبشورة
- 1/2 كوب برتقال عصير
- 1 ملعقة كبيرة برتقال بشر
- 1/2 ملعقة صغيرة اوراق الفلفل الاحمر
- 1/4 كوب ريحان اوراق
الخطوات
- فى حلة على النار نسلق المكرونة فى ماء مملح
- فى طاسة كبيرة نضع زيت الزيتون ثم نضيف الثوم حتى يصبح لونه ذهبى ثم نضيف ملعقة الدقيق ونقلبهم ثم نضيف اللبن ونقلب جيدا
- ثم نضيف الجبنة ونتبله بالملح والفلفل ثم نضيف بشر البرتقال ونقلب الخليط ثم نضع عصير البرتقال
- نصيف اوراق الريحان والفلفل الاحمر وبعد تمام نضج المكرونة نضيفها الى الخليط
- تغرف فى طبق التقديم ونرش الجبن الرومى على الوجه وبالهنا والشفا
