Go Back
+ servings

مكرونة بصوص البرتقال والريحان

وجبة طبق جانبي, مكرونة
مطبخ طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 1 كيس مكرونة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 كوب حليب
  • 1/2 كوب جبنة رومى مبشورة
  • 1/2 كوب برتقال عصير
  • 1 ملعقة كبيرة برتقال بشر
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوراق الفلفل الاحمر
  • 1/4 كوب ريحان اوراق

الخطوات

  • فى حلة على النار نسلق المكرونة فى ماء مملح
  • فى طاسة كبيرة نضع زيت الزيتون ثم نضيف الثوم حتى يصبح لونه ذهبى ثم نضيف ملعقة الدقيق ونقلبهم ثم نضيف اللبن ونقلب جيدا
  • ثم نضيف الجبنة ونتبله بالملح والفلفل ثم نضيف بشر البرتقال ونقلب الخليط ثم نضع عصير البرتقال
  • نصيف اوراق الريحان والفلفل الاحمر وبعد تمام نضج المكرونة نضيفها الى الخليط
  • تغرف فى طبق التقديم ونرش الجبن الرومى على الوجه وبالهنا والشفا