Name: جمبرى كاتالانا
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كيلو جمبرى (كبير); 4 عدد طماطم; 1 عدد بصل; 1/2 عدد ليمون; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 عود كرفس; ملح

طباعة Pin

جمبرى كاتالانا

وجبة أسماك, طبق رئيسي

مطبخ بحريات, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 5

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1 كيلو جمبرى كبير
4 عدد طماطم
1 عدد بصل
1/2 عدد ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 عود كرفس
ملح

الخطوات

فى حلة نسلق الجمبرى بعد تنظيفه جيدا ونتركه ليبرد
نقطع الطماطم ونتخلص من الماء ،نقطع البصل شرائح وتوضع فى الماء والخل لمدة 15 دقيقة
نقشر الجمبرى ويقطع قطع متساوية ونخلط البصل والطماطم والجمبرى جيدا ويتبل بزيت الزيتون والملح
وتقدم بالهنا والشفا