جمبرى كاتالانا
Servings 2
المقادير
- 1 كيلو جمبرى كبير
- 4 عدد طماطم
- 1 عدد بصل
- 1/2 عدد ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 عود كرفس
- ملح
الخطوات
- فى حلة نسلق الجمبرى بعد تنظيفه جيدا ونتركه ليبرد
- نقطع الطماطم ونتخلص من الماء ،نقطع البصل شرائح وتوضع فى الماء والخل لمدة 15 دقيقة
- نقشر الجمبرى ويقطع قطع متساوية ونخلط البصل والطماطم والجمبرى جيدا ويتبل بزيت الزيتون والملح
- وتقدم بالهنا والشفا