Name: سلطة الحديقة
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 رابطة كابوتشا; 2 حزمة جرجير; 2 حبة طماطم; 2 حبة خيار; 1 حبة جزر; 1/2 حزمة بقدونس; خس (بلدي)

Print Pin

سلطة الحديقة

مطبخ خضروات, سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1 رابطة كابوتشا
2 حزمة جرجير
2 حبة طماطم
2 حبة خيار
1 حبة جزر
1/2 حزمة بقدونس
خس بلدي

الخطوات

يتم تنظيف الخضار جيداً وينقع بماء بقليل من الخل ويترم لمدة 10 دقائق
يتم تقشير الخيار ويقطع بميل ويرص في الطبقة ثم نورق الخس ويفضل وضع مائ مثلج قبل الاستخدام هو وعيدان الجرجير والبقدونس وشرائح الجزر
توضع اوراق الخس بحيث تكون مثل البوله حتي يوضع بها اوراق الجرجير واوراق الخس البلدي وعيدان البقدونس والجزر وترص بشكل جمالي 🙂