Name: لحم بالبصل
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/4 كيلو لحم (مقطع مكعبات); 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل (اسود); 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب; 3 حبات حبهان (صحيح); 1 كوب ماء; 1 ثمرة بصل (مفروم); 2 ثمرة بصل (مقطعة شرائح); 2 فص ثوم (مفروم)

طباعة Pin

لحم بالبصل

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

الحصص

المقادير

1/4 كيلو لحم مقطع مكعبات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
3 حبات حبهان صحيح
1 كوب ماء
1 ثمرة بصل مفروم
2 ثمرة بصل مقطعة شرائح
2 فص ثوم مفروم

الخطوات

في طاسة على النار نضع اللحم ونشوحه ثم نضيف جوزة الطيب والحبهان والبصل والثوم ونقلب ثم نضيف كوب من الماء المغلي ثم نضيف البصل المقطع شرائح ورشة الملح والفلفل الاسود ونقلب ونرك اللحم حتى ينضج.
يقدم اللحم في طبق الغرف وبألف هنا.