مكرونة بيني بالدجاج والمشروم
الحصص 4
المقادير
- 200 جرام مكرونة بيني
- 150 جرام صدور دجاج مقطع شرائح ومسلوقة
- 150 جرام مشروم مقطع شرائح
- 50 جرام بقدونس مفروم
- 500 جرام كريمة لباني
- 100 جرام جبنة مبشورة
- ملح
- فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- تقطع الدجاج والمشروم شرائح ويشوحوا سوياً في زيت وبعد دقائق تضاف الكريمة وتتبل بالملح والفلفل ويضاف البقدونس
- تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة ثم تصفي وتضاف للخليط السابق وتقلب وتغرف وتقدم بالهنا والشفا
