بطاطس جراتان بالبروكلي
الحصص 4
المقادير
- 2 حبات بطاطس كبيرة الحجم ومقطعة حلقات ومسلوقة
- 2 ثمرات بروكلي مقطعة وردات
- ريحان فريش
- نعناع فريش
- روز ماري فريش
- 1/2 كوب جبنة بارميزان
- روز ماري فريش
- 2 كوب لبن
- 3 كوب بشاميل مجهز مسبقاً ومضاف له روز ماري وريحان
الخطوات
- في صينية بايركس ترص البطاطس المسلوقة ومقطعة شرائح وفوقها بروكلي مسلوق وصوص البشاميل وتعاد الطريقة مرة اخري واخيراً نضع رشة جبنة بارميزان
- ثم تضاف الاعشاب ( الريحان والروز ماري والنعناع الفريش )
- يدخل الطاجن الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وتقدم.