مشروبات شتوية _ بودرة السحلب _ شيكولاتة ساخنة
الحصص 4
المقادير
مكونات بودر السحلب
- ⅛ كيلو حليب بودر
- ⅛ كيلو سكر بودر
- ⅛ كيلو نشا
- ⅛ كيلو دقيق ارز
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا بودر
- 1 ملعقة كبيرة ريحة جوز هند بودر ما يعادل 70 جرام ولازم تكون بودر مش سائلة
- ⅛ كيلو كريم شانتيه خام
- ½ كوب جوز هند ناعم
- ½ كوب سمسم احمر محمص يعني
- ½ كوب مكسرات مشكلة جوز هند ضوافر، زبيب، بندق
- ½ كوب سوداني محمص
- ½ لتر حليب كامل الدسم
- اكواب للتقديم + برطمانات
مكونات مشروب الشيكولاتة
- ⅛ كيلو كاكاو اسباني خام
- ⅛ كيلو كريم شانتيه خام
- ⅛ كيلو نشا
- ⅛ كيلو سكر بودر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا بودر
- قالب شيكولاتة خام دريم
- ½ لتر حليب كامل الدسم
- اكواب للتقديم
- كريم شانتيه مخفوق وقوامه ثقيل ومطوط في كيس حلواني بالبلبلة الصغيرة