شربات الحلويات ( كنافة - بسبوسة- قطايف)
Servings 5
Ingredients
شربات متوسط للكنافة
- 1 كيلو سكر
- 3 كوب مياه
- رشة فانيليا
- ½ عدد ليمون عصير
شربات ثقيل للقطايف - جلاش او بقلاوة - بلح الشام
- 1 كيلو سكر
- 2 كوب مياه
- رشة فانيليا
- ½ عدد ليمون عصير
شربات خفيف للبسبوسة
- 1 كوب سكر
- 4 كوب مياه
- رشة فانيليا
- ½ عدد ليمون
Instructions
- لعمل كل شربات فى حلة على النار نضع السكر والمياه
- ولا نقلب السكر مع المياه اطلاقا حتى الغليان حتى لا يتسكر مرة اخرى
- وبعد الغليان نضع عصير الليمون والفانيليا وترفع من على النار
- وتترك لتبرد تماما وتحفظ فى زجاجات لحين الاستخدام
