فطيرة التفاح

فطيرة التفاح

وجبة Dessert, صحي
مطبخ American, حلويات, صحى, صحي و دايت
Keyword healthy apple pie, فطيرة التفاح, فطيرة تفاح صحية
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 28 دقائق
الحصص 4
الكالوري 153kcal
الشيف بسمة السباعي

المقادير

مقادير العجين

  • 2 كوب دقيق اسمر
  • 1 كوب دقيق ابيض
  • 1 عدد بيض
  • ¼ كوب زبدة
  • ½ كوب حليب
  • 1 كوب ماء
  • رشة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

مكونات الحشو

  • 4 عدد تفاح مقطع مكعبات
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 6 ملعقة كبيرة سكر بنى
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق

لدهن الوجه

  • 1 عدد بيض
  • رشة فانيليا

الخطوات

  • فى وعاء كبير نخلط المكونات الجافة معا
  • ثم نضيف السوائل ونخلطها معا حتى نحصل على عجين ناعمة ونتركها ترتاح قليلا

لعمل الحشو

  • فى حلة على النار نضع كل مكونت الحشو ونتركها حتى تنضج
  • ونرفعها من على النار وتترك لتبرد
  • ثم تشكل في العجين
  • وتقفل وتدهن الوجه بالبيض مع الفانيليا
  • ندخل الفطيرة الفرن لمدة 15 دقيقة

Nutrition

السعرات الحرارية: 153kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 28mg | Potassium: 8mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 7IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 22mg | Iron: 1mg