خبز لكل الأغراض
الحصص 6
المقادير
- 4 كوب كوب دقيق
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ماء للعجن حسب نوع الدقيق
- ½ كوب زيت لفرد العجين
- ½ كوب دقيق
الخطوات
- فى وعاء كبير تعجن الدقيق والملح بالماء حتي تكون عجينة لينة ناعمة
- ونقطع العجين لكرات تكور مثل حجم الليمون وترتاح لمدة 10 دقائق
- وتفرد العجين علي شكل دائرى
- ندهن الخبز بسائل الفرد حتي تفرد الخبز وتصبح رقيقة جدا
- على النار نضع صينية الومنيوم مقلوبة ونضع الخبز حتى تمام النضج
- ويقدم مع الشاورما او الكبدة او البانيه مناسب لكل الأكلات وبالف هنا وشفا
