كيكة الجزر

كيكة الجزر

وجبة Dessert, حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 35 دقائق
الحصص 6
الكالوري 300kcal

المقادير

  • 3 عدد بيض
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم
  • 1 علبة زبادي لايت
  • 1 كوب شوفان مطحون
  • 1 كوب دقيق اسمر
  • ½ كوب مايبل سيرب او عسل اسود
  • ¼ كوب حليب اللوز
  • ¼ كوب زيت
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
  • 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • رشة ملح

مكونات الفروستنج:

  • 1 علبه صغيرة كريم تشيز
  • 1 كوب زبادي لايت
  • ¼ كوب عسل ابيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • عين جمل للتزين

الخطوات

  • في وعاء يتم اضافة المكونات السائلة "بيض، فانيليا، زيت، حليب اللوز، الزبادي. العسل" و يتم خفقهم معا.
  • ثم اضافة المكونات الجافة "شوفان، دقيق اسمر، رشة ملح، بيكينج صودا، بيكينج بودر" و تخلط جميع المكونات معا.
  • في صينية فرن مدهونة زيت يتم سكب الخليط و تدخا الفرن على دجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

تحضير الفروستنج:

  • في وعاء اضافة الزبادي و كريم تشيز و عسل ابيض و قليل من الفانيليا تقلب جيدا ثم يزين بها الكيك و اضافة عين الجمل.

Nutrition

السعرات الحرارية: 300kcal | Carbohydrates: 32.6g | Fat: 13.5g