كيكة الجزر
Servings 6
Calories 300kcal
المقادير
- 3 عدد بيض
- 2 كوب جزر مبشور ناعم
- 1 علبة زبادي لايت
- 1 كوب شوفان مطحون
- 1 كوب دقيق اسمر
- ½ كوب مايبل سيرب او عسل اسود
- ¼ كوب حليب اللوز
- ¼ كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- رشة ملح
مكونات الفروستنج:
- 1 علبه صغيرة كريم تشيز
- 1 كوب زبادي لايت
- ¼ كوب عسل ابيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- عين جمل للتزين
الخطوات
- في وعاء يتم اضافة المكونات السائلة "بيض، فانيليا، زيت، حليب اللوز، الزبادي. العسل" و يتم خفقهم معا.
- ثم اضافة المكونات الجافة "شوفان، دقيق اسمر، رشة ملح، بيكينج صودا، بيكينج بودر" و تخلط جميع المكونات معا.
- في صينية فرن مدهونة زيت يتم سكب الخليط و تدخا الفرن على دجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
تحضير الفروستنج:
- في وعاء اضافة الزبادي و كريم تشيز و عسل ابيض و قليل من الفانيليا تقلب جيدا ثم يزين بها الكيك و اضافة عين الجمل.
Nutrition
السعرات الحرارية: 300kcal | Carbohydrates: 32.6g | Fat: 13.5g