ارز بالعدس الاصفر مع البيض
Servings 4
Ingredients
- 2 كوب ارز مصري
- 1 كوب عدس اصفر
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 6 عدد بيض
- 2 كوب ماء
Instructions
- يضاف الماء ويترك ليغلي ثم نضيف العدس ويستوي نص سواه
- نضيف الرز والتوابل ويترك
- يسلق البيض ويشوح في السمن مع ملح فلفل وكمون
- يقدم ساخن مع سلطه خضراء
