ناجتس الدجاج

ناجتس الدجاج

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو اوراك دجاج
  • 1 عدد بطاطس مهروسة
  • 1 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة لبن
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

مكونات التغطية

  • 1/4 كوب دقيق
  • 1/4 كوب نشا
  • 1 كوب بقسماط ناعم
  • 2 عدد بيض
  • زيت للقلي

الخطوات

  • في الكبة تخلط كل المقادير ماعدا مكونات التغطية
  • نحضر الخليط بعدفرمه بالكبة ونشكل بالفورم الناجتس وتبطن بالدقيق ثم البيض والبقسماط ثم تقلي في زيت غزير وتقدم مع المايونيز والكاتشب