Name: ناجتس الدجاج بطريقة سهلة جدا
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 كيلو صدور دجاج (مفرومة); 1 عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة); 1 ملعقة كبيرة نشا; 1 عدد بصل (مفروم ناعم); 3 فص ثوم (مفروم ناعم); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة بهارات (دجاج); 1 ملعقة صغيرة كركم; 1 ملعقة صغيرة جنزبيل; 1 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)

طباعة Pin

ناجتس الدجاج بطريقة سهلة جدا

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ أمريكي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1/2 كيلو صدور دجاج مفرومة
1 عدد بطاطس مسلوقة ومهروسة
1 ملعقة كبيرة نشا
1 عدد بصل مفروم ناعم
3 فص ثوم مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة جنزبيل
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون

الخطوات

في بولة نقوم بعجن مفروم الدجاج مع البطاطس جيدا.
نضيف على الخليط السابق البصل والثوم والنشا وجميع أنواع البهارات المذكورة في المقادير ونقلب جميع المكونات جيدا.
في صينية مستطيلة نفرد الخليط بسمك 1 سم وندخلها الفريزر لمدة ساعة.
نقطع الناجتس على شكل مربعات ثم نتبلهم بالبيض والبقسماط.
نقلي الناجتس في زيت غزير أو نتركهم في الفريزر لحين الاستخدام ثم يقدم وبألف هنا.