مولتن كيك
الحصص 3
المقادير
- 2 عدد بيض
- 2 عدد صفار بيض
- ½ كوب زبدة
- ¾ كوب شيكولاتة
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- ¼ كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
الخطوات
- على حمام مائى تذاب الشوكولاتة مع الزبدة
- فى وعاء يخفق السكر مع البيض وصفار البيض والفانيليا
- يضاف خليط الشيكولاتة والزبدة للبيض
- يضاف الدقيق ورشة الملح وتخلط جميع المكونات
- يدهن 2 قالب مولتن كيك
- يصب الخليط ويخبز على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
- يترك ليبرد قليلاً ويقلب ويضاف الأيس كريم ويقدم بالهنا
