منيو دايت ال 1300 كالوريز مع وصفة دجاج بالكاري قليلة السعرات

 

منيو دايت ال 1300 كالوريز مع وصفة دجاج بالكاري قليلة السعرات

مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الكالوري 380kcal
الشيف د/جومانه محمد

المقادير

  • ½ كوب حليب خالي الدسم
  • 3 معلقة كبيرة شوفان
  • 1 ثمرة موز
  • 1 معلقة كبيرة عسل

المقادير لتحضير الدجاج بالكاري

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
  • 3 فص ثوم مهروسة.
  • ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
  • ملعقة كبيرة خل.
  • 1.5 ملعقة صغيرة البابريكا.
  • 1 ملعقة صغيرة كاري.
  • 1.5 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ¼ كوب جوز هند.
  • ملح حسب الرغبة.
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة . للتزيين
  • أرز بسمتي للتزيين
  • 400 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح
  • 1 مكعب شيكولاتة غامقة
  • 8 حبة لوز
  • فشار

الخطوات

لتحضير الدجاج بالكاري

  • في مقلاة على النار يسخن الزيت ، وأضف البصل، وقم بطهيه حتى يذبل لمدّة 5 دقائق.
  • أضف قطع الدجاج، وقم بطهوه مدّة 5 دقائق أخرى، ثم أضف الثوم والزنجبيل،
  • اضافة البهارات والخل إلى الدجاج، واتركه على نار هادئة.
  • أضف حليب جوز الهند والملح والفلفل، واترك الخليط على النار الهادئة لمدّة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج جميع المكونات تمامًا.
  • يزين الوصفة بالكزبرة، وتقدم إلى جانب طبق من الأرز حسب الرغبة.

Nutrition

السعرات الحرارية: 380kcal