Name: مكرونة بالبشاميل
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Ingredients: ¼ كيلو لحم مفروم; 3 عدد بصل (مقطع برنواز); 3 عدد طماطم (مقطع برنواز); 3 عدد فلفل رومى (مقطع برنواز); 2 عدد جزر (مقطع برنواز); 2 ملعقة كبيرة زيت; ملح وفلفل اسود; 1 ملعقة صغيرة بهار لحم; ½ كيلو مكرونة اقلام; 1 لتر حليب; سمن وزيت; ¼ كيلو دقيق; 1 مكعب مرقة; رشة جبن رومى مبشور للوجه