كيكة التفاح
Servings 5
Ingredients
- 3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 3/4 كوب سكر
- 4 عدد بيض
- 1 كوب زبادي
- 1+1/2 كوب دقيق
- 1/2 كوب نشا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 3 عدد تفاح أحمر مقطع مكعبات
- 3 عدد تفاح أصفر مقطع مكعبات
- 1/2 كوب زبيب
Instructions
- في بولة العجان نضع الزبدة والسكر ونضرب الخليط إلى أن يصبح القوام كريمي ثم نضيف البيض ونخلط جيدا ثم نضيف الزبادي.
- ننخل الدقيق والنشا والبيكنج بودر والقرفة ونضيفهم على الخليط السابق ثم نضيف الفانيليا والتفاح والزبيب ونخلط جميع المكونات.
- نضع الخليط في قالب الكيك وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة ونزين الكيكة بالسكر البودرة وتقدم وبألف هنا.