كفتة بصوص البصل

• ½ كيلو لحم مفروم

للتتبيل

• 1 عدد بصل مكرمل
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ½ ملعقة صغيرة قرفة بودر
• رشة جوز الطيب
• 1 عدد خبز فينو مطحون

لصوص البصل

• 4 عدد بصل شرائح
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ½ كوب مرقة او ماء
• جبن شيدر للوجه

• ½ كيلو لحم مفروم

للتتبيل

• 1 عدد بصل مكرمل
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ½ ملعقة صغيرة قرفة بودر
• رشة جوز الطيب
• 1 عدد خبز فينو مطحون

لصوص البصل

• 4 عدد بصل شرائح
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ½ كوب مرقة او ماء
• جبن شيدر للوجه

• ½ كيلو لحم مفروم

للتتبيل

• 1 عدد بصل مكرمل
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ½ ملعقة صغيرة قرفة بودر
• رشة جوز الطيب
• 1 عدد خبز فينو مطحون

لصوص البصل

• 4 عدد بصل شرائح
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ½ كوب مرقة او ماء
• جبن شيدر للوجه