كريب الفاكه
الحصص 6
الكالوري 137kcal
المقادير
- 2 عدد بيض
- ½ كوب حليب خالي الدسم
- ½ كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 كوب دقيق اسمر
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
التوبينج:
- 1 علبة كبيرة زبادي يوناني
- 1 كوب فواكه مشكل كريز و فرولة
الخطوات
- في وعاء يتم خلط المكونات السائلة "بيض، فانيليا، حليب، ماء، زيت ذرة" يتم ضربهم بالمضرب اليدوي.
- اضافة المكونات الجافة "دقيق، رشة ملح" و تضرب جميع المكونات بالمضرب حتى تتجانس.
- في طاسة صغيرة الحجم على النار يوزع كبشة من الخليط و يقلب للجانب الاخر عندما يصبح الون ذهبي فاتح. تكرر هذه العملية حتى انتهاء الخليط.
عمل التوبينج:
- في وعاء صغير يتم خلط الزبادي و رشة ملح مع العسل
- في الكريب يتم وضع التوبينج و الكريز و يلف. ثم يرص في طبق التقديم
Nutrition
السعرات الحرارية: 137kcal | Fat: 1.4g
