يعتبر مشروب الشوكولاتة الساخنة او الهوتشوكليت من المشروبات المحببة جدا للكبير و الصغير فى فصل الشتاء خصيصا فهى التي تعطي الطاقة للعقل والجسم. فما اروع من مزيج الكاكاو والحليب فى ليالي الشتاء الباردة . و لكن ماذا ينتج عن كثرة تناول هذا المشروب يوميا قبل النوم و بكمية كبيرة ؟ ستجيب عن ذلك ” الوصفة ” فى السطور التالية ..
تختلف الأجسام لحساسيتها للكافيين الموجود بالكاكاو الذي يصنع منه مشروب الشيكولاتة الساخنة .. فهناك عدة اضرار لتناول ذلك المشروب اللذيذ بكميات كبيرة قبل النوم منها :
يعمل على زيادة الوزن لأنها غنية بالدهون وتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية .
يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية لاحتوائها على الدهون المشبعة .
وفقاً لدراسة بريطانية تمت عام 2009 تعمل الشوكولاتة على زيادة مشكلة العنف لدى الأطفال .
تعمل الشوكولاتة على الإحساس بالصداع وذلك بسبب احتوائها على مركب الثيامين. وأيضاً تعمل على زيادة نسبة السكر في الدم مما يؤدي إلى الإحساس بالصداع .
تعمل الشوكولاتة على الإصابة بالأرق بسبب احتوائها على الكافيين الذي هو من المواد المنبهة، وأيضاُ زيادة الحامض المعدي الذي يزيد من مشكلة ارتجاع المريء .
أثبتت الدراسات الحديثة أن من الممكن وجود علاقة بين الشوكولاتة والإصابة بحصوات الكلى .
بالنسبة لمرضى السكر فالشوكولاتة غير مناسبة لهم لاحتوائها على السكر بكميات كبيرة .
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية اتجاه الكاكاو، ووفقاً للأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو وعلم المناعة وقد يسبب تناولها :
تشنُّجات في المعدة و عسر هضم .
ضيق في التنفّس.
التقيؤ.
الصفير عند التنفّس.
انتفاخ في الشفتين، أو اللسان، أو الحلق.
ظهور حبّ الشباب.
الإمساك و الانتفاخ أو الغازات.
ظهور الطفح الجلديّ، أو التهاب الجلد .
او الصداع عموما . الصداع النصفيّ
يمكن لتناول الشوكولاتة أن يُحفّز إفراز السيروتونين في الدماغ، الذي يسبّب الشعور بالسعادة، ويعتقد البعض أنّ من الممكن لذلك أن يُسبّب الإدمان على تناول الشوكولاتة، وخاصةً لدى النساء في فترة ما قبل الدورة الشهرية .
العصبية، والأرق، وزيادة سرعة نبضات القلب، وزيادة التبوّل.
كالشوكولاتة من المُسبّبات الرئيسية المؤدية لحدوث تسوّس الأسنان؛ وذلك لاحتوائها على السكر، والذي يتحلل من قِبَل البكتيريا الموجودة في الفم، ويؤدي ذلك إلى إنتاج حمض يسبب إذابة سطح الأسنان، وهي المرحلة الأولى من مراحل حدوث تسوّس الأسنان.
تناول الكثير من الشوكولاتة قد يزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام وضعفها .
يمكن لبعض أنواع مسحوق الكاكاو، أو ألواح الشوكولاتة، أو حتى حُبيبات الكاكاو أن تحتوي على مستويات عالية من عنصري الرصاص والكادميوم، وهما من من المعادن الثقيلة، والتي تُعدّ سامّة للكليتين .
لمقالات أخرى عن كل ما يخص منزلك وتنظيفه وتنظيمه، زوري قسم المنزل في موقعك الوصفة.
و لمشاهدة المزيد من فيديوهات الصحة تابعى صفحتناELWASFA Health على الفيسبوك اوحسابنا على الانستاجرام.
