فول مدمس
الحصص 5
المقادير
- ½ كيلو فول
- 200 جرام فول مدشوش
- 200 جرام عدس اصفر
- 1 حبة جزر
- 2 حبة طماطم
- 1 حبة ليمون مقطعة
- ¼ كيلو طحينة
- زيت زيتون
الخطوات
- ينفع الفول لمدة 3 ساعات في ماء بارد
- يصفى الفول من الماء ويضاف اليه جميع المكونات "فول مدشوش،
- ثم يرفع على النار حتي يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
