فطيرة التفاح المقلية بالجلاش
الحصص 4
المقادير
- ½ لفة جلاش
الحشو
- 3 عدد تفاح مكعبات صغيرة
- ½ كوب سكر بنى
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- سكر بودر للوجه
الخطوات
- فى طاسة على نار وسط يقلب مقادير الحشو
- ويترك ٥ دقائق
- عندما يتكرمل تضاف الدقيق وتقلب
- تترك الحشو جانبا حتى تبرد
- توضع داخل الجلاش وتلف
- وتقلي بزيت ساخن حتى تتحمر
- بعد خروجها ترش بالسكر البودر وبالف هنا وشفا
