طاجن مكرونة كباب حلة

طاجن مكرونة كباب حلة

وجبة طبق رئيسي
مطبخ طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • ½ كيلو لحم مقطعه مكعبات
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 400 جرام مكرونه مسلوقه
  • 1 كوب جبن شيدر
  • 1 كوب جبن موتزاريلا
  • زيت

الخطوات

  • يشوح البصل في معلقه زيت ثم يضاف اللحمه حتي تستوي تمام ويبقي الصوص فيها ويضاف ملح وفلفل اسود ويقلب ثم يضاف المكرونه المسلوقه عليها وتقلب ثم توضع في الطاجن
  • في حلة على النار بها قليل من الزيت يشوح البصل ثم يضاف اللحم ويقلب حتى تمام النضج
  • اضافة الفلفل الاسود و الملح ويقلب ثم اضافة المكرونة المسلوقة، ثم توضع في الطاجن
  • يوضع علي الطاجن كمية من الصوص ويوضع جبنة شيدر وجبنة موتزاريلا ويدخل فرن حتي يأخذ لون ويقدم ساخن