طاجن ام على بالجلاش
الحصص 4
المقادير
- 1 لفة جلاش طازج
- 1 لتر حليب
- 1 كوب قشطة بلدي
- ½ كوب كريم شانتيه
- ½ كوب جوز هند مبشور
- ½ كوب زبيب
- ¾ كوب سكر بودر
- زبدة لتحمير الجلاش بفضل سمن بلدى
الخطوات
- فى صينية الفرن مدهونة سمن نحمر الجلاش كما فالفيديو
- ونغلي الحليب ونقلب معه ملعقة كبيرة من القشطة والقلي من السكر
- نسقى بالحليب الجلاش بعد تكسيره فى الصينية
- نرش الزبيب وجوز الهند عليها
- نخفق القشطة مع الكريم شانتيه والسكر القليل من الحليب ويوضع علي الوجه
- ندخل الطاجن الفرن لمدة 15 دقيقة ليحمر الوجه وبالف هنا