صدور الدجاج بالقشطة والزعتر
الحصص 2
المقادير
- ½ ;dg, صدور دجاج مخلية مقطع مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 عود زعتر
- رشة نعناع جاف
- 1 كوب مشروم طازج مقطع شرائح
الخطوات
- فى طاسة غير لاصقة على نار عالية نضع زيت الزيتون
- نشوح الدجاج حتى تحمر و تاخذ لون ثم يضاف المشروم والزعتر والنعناع
- ثم تضاف القشطة و تتبل بالملح والفلفل
- و تترك على نار هادئة حتى تمتزج المكونات وبالهنا