شاورما المشروم نباتي

شاورما المشروم نباتي

وجبة خضار, طبق رئيسي
مطبخ خضروات, ساندويتش, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
الحصص 4

المقادير

  • 3 فلفل الوان
  • 1 بصل
  • كرفس
  • مشروم طازج
  • 1 طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة بهار
  • زيت زيتون
  • خبز شامى
  • زعتر
  • طحينة
  • ملح و فلفل
  • ليمون
  • كمون
  • خل

الخطوات

  • يتم تقشير الطماطم
  • فى طاسه ساخنة على النار بها زيت يشوح البصل مع اضافة الفلفل و المشروم و خل و زعتر و ملح و فلفل و يترك الخليط يشوح دقيقتان
  • ثم يفتح الخبز و يدهن طحينة و يوضع الخليط و عليه شرائح الطماطم و يلف ثم يوضع فى الشواية او تقلى فى زيت ثم تقدم بالهنا و الشفا