سلطة كوسة بالزبادي
المقادير
- ½ كيلو قلب كوسة ني
- 1 كوب زبادي
- 1 معلقة كبيرة مايونيز
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود
- عصير ليمون
- ½ معلقة صغيرة ثوم مفروم
- ورق نعناع
الخطوات
- يتم تسوية قلب الكوسة في زيت الزيتون ثم هرسة ثم الدريسنج
- اضافة كل المكونات" زبادي ، مايونيز، ملح، فلفل اسود، عصير ليمون، ثوم ورق نعناع"
