سلطة كمثري
الحصص 4
المقادير
- 2 حبة كمثري شرائح
- 14 كوب لوز مقشر
- 14 كيلو جبنه ريكفورد
- 14 كيلو سلامي شرائح
- 1 رابطة جرجير
- خل تفاح
- زيت
- ملح
- فلفل
الخطوات
- تقطع الكمثري وتوضع في ماء قليل وسكر ووضعه علي النار قليلا ثم تشوح السلامي بعد تقطيعه قطع صغيره واضافة الي الكمثري والجرجير والجبنه .
- عمل التتبيله باضافة ( خل التفاح +الزيت +ملح+فلفل +عسل ) ويضاف للسلطه وتزين باللوز وتقدم وبالهنا والشفا 🙂
