سلطة قرنبيط و جزر
Servings 4
المقادير
- زهرات قرنبيط مسلوق سلق خفيف
- 3 جزر مقطع اصابع مسلوقة
- 3 ثمرة خيار كبير
- بصل اخضر بالعيدان
- 2 ثمرة طماطم
- 1 ثمرة خس بلدى
- 1/4 كوب ليمون
- 1/4 كوب خل
التوابل
- ملح و فلفل
- كمون
- سكر
- نعناع
- 1/4 كوب زيت
- 1 فص ثوم
الخطوات
- يتم سلق القرنبيط و الجزر
- يخلط الزيت مع الليمون و الخل و الكمون و السكر و النعناع و الفلفل و الملح
- يرص طبق السلطة بشكل جمالى و يرش فوقه الصوص و يقدم بالهنا و الشفا