سلطة بصوص الحليب الرايب
الحصص 2
المقادير
السلطة
- 1 عدد كرنب صينى مقطع شرائح
- 1 كوب طماطم شيرى
- 1/2 كوب جبنة رومى مبشورة
- 1 كوب ذرة صفراء
- 1/2 كوب شرائح فلفل الوان
الصوص
- 2 ملعقة كبيرة كريمة او ساور كريم
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة شبت
- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب حليب رايب
- ملح فلفل حسب الرغبة
الخطوات
- فى وعاء نخلط الكريمة مع المايونيز والشبتو الثوم واللبن ثم نتبلها بالملح والفلفل
- فى طاسة الشوى نتبل الفلفل الالوان بزيت الزيتون ونشويها
- فى طبق التقديم نضع الخس على شكل شرائح كبيرة ثم فوقها الفلفل الالوان و الذرة والطماطم ونرشها بزيت الزيتون و الصوص ثن نرش الجبنة على الوجه
- وبالهنا والشفا
