سلطة الناجتس

 

سلطة الناجتس

الشيف سماح واصل

المقادير

  • 1 ثمرة اخس
  • ¼ ثمرة كرنب احمر
  • 1/2 كوب جزر مقطع صوابع رفيعة
  • 6 قطعة ناجتس
  • 2 حبة بصل اخضر مفروم
  • 1 معلقة كبيرة سمسم محمص

الدريسنج

  • 2 1/2 معلقة كبيرة عسل ابيض
  • 1/4 معلقة كبيرة خل تفاح
  • 1/4 كوب مايونيز
  • 1 كوب مستردة
  • ملح
  • فلفل اسود

الخطوات

  • في مقلاة بها زيت يتم قلي الناجتس
  • تقطع المكونات :خس، كرنب احمر، بصل اخضر، سمسم محمص" ونضعها معا ثم نضع الدريسنج بعد خلط مكوناته
  • في وعاء يتم خلط مكونات الدريسينج ثم يوضع على السلطة