سلطة الخيار الملفوف بالجبن
Servings 2
المقادير
- 5 ثمرة خيار كبير الحجم
- 150 جرام جبنة كريمة
- 1 قطعة جبنة قريش
- 4 ملعقة كبيرة مايونيز
- 3 عود نعناع أخضر
- 1 عود زعتر فريش
- 1/2 ثمرة فلفل أصفر مكعبات صغيرة
- 1/2 ثمرة فلفل أحمر مكعبات صغيرة
- 15 ثمرة طماطم شيري
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 10 اعواد خلة
للتقديم
- شرائح فينو
- جبنة كريمة فى كيس حلوانى
الخطوات
- يقطع الخيار شرائح رفيعة جدا بالطول
- تخلط الجبنة القريش مع المايونيز والجبنة الكريمة والتوابل وزيت الزيتون ويضاف الفلفل الألوان ويقلب جيدا
- تحشى شرائح الخيار وتغلق بالخلة والطماطم الشيري
- تقدم مع خبز فينو وجبنة كريمة