سلطة الخيار الملفوف بالجبن

سلطة الخيار الملفوف بالجبن

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ سلاطات, طبق جانبى, وجبة الافطار, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
Servings

المقادير

  • 5 ثمرة خيار كبير الحجم
  • 150 جرام جبنة كريمة
  • 1 قطعة جبنة قريش
  • 4 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 3 عود نعناع أخضر
  • 1 عود زعتر فريش
  • 1/2 ثمرة فلفل أصفر مكعبات صغيرة
  • 1/2 ثمرة فلفل أحمر مكعبات صغيرة
  • 15 ثمرة طماطم شيري
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 10 اعواد خلة

للتقديم

  • شرائح فينو
  • جبنة كريمة فى كيس حلوانى

الخطوات

  • يقطع الخيار شرائح رفيعة جدا بالطول
  • تخلط الجبنة القريش مع المايونيز والجبنة الكريمة والتوابل وزيت الزيتون ويضاف الفلفل الألوان ويقلب جيدا
  • تحشى شرائح الخيار وتغلق بالخلة والطماطم الشيري
  • تقدم مع خبز فينو وجبنة كريمة