سلطة الافوكادو بالدجاج
المقادير
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 حبة فلفل حار مفروم
- ½ معلقة صغيرة شطة
- 1 معلقة صغيرة عسل ابيض
- 4 معلقة صغيرة عصير ليمون
- 4 قطعة اوراك مخليه
- 1 حزمة خس مقطع
- 13 حبة طماطم شيري مقطع نصفين
- 2 حبة بصل شرائح
- 2 حبة افوكادو
- 2 حبة ليمون
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- 2 معلقة صغيرة عسل ابيض
الخطوات
تحضير الدجاج
- في وعاء نضع "ثوم، فلفل هالبينو، شطة، عسل ابيض، عصير الليمون، ملح، فلفل اسود"
- يتم اضافة الدجاج على التتبيلة ويترك لمدة ساعة. بعد ذلك تشوح في جريل على النار حتى تمام النضج ثم تقطع شرائح.
تحضير الدريسينج:
- في وعاء يتم خلط زيت الزيتون والليمون والفلفل الاسمر و العسل ورشة ملح
- في وعاء غويط نضع الخس والطماطم و الافوكادو و الدريسج ثم الدجاج ويقدم.