سبرنج رول بشرائح اللحمة والجبنة
Servings 2
Ingredients
- 1 لفه جلاش مقطع مستطيل
- 1/2 كيلو لحم شاورما
- 1 معلقه كبيره زبدة
- 1 عدد بصل ابيض مقطع جوانح
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقه صغيرة فلفل
- 1/2 كوب جبنه شيدر و موتزاريلا
- 2 معلقه كبيرة دقيق مذوب ماء
Instructions
- في طاسة علي النار توضع الزبدة والبصل علي نار هادئة حتي يتكرمل
- ثم تضاف شرائح اللحم والملح والفلفل علي نار هادئة ثم تضاف الجبن ويقلب
- يؤخذ شريحتين من الجلاش وتحشي بشرائح اللحمه وتثني من الجانبين وتلف وتلصق النهاية بعجين الدقيق
- يحمر في الزيت ويقدم مع كاتشب ومايونيز