دجاج مشوي بالفرن
Servings 4
المقادير
- 1 عدد دجاج مقسمة نصفين
- 1 حبة بصل
- 2 حبة طماطم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 حبة فلفل الوان
- 1 ملعقة جنزبيل
- 1 ملعة خل
- 1 عدد ليمون
- 1 ملعة كمون
- 1 ملعة ملح
- 1 ملعقة بابريكا
- 1 ملعة كاري
الخطوات
- تخلط البهارات معاً في وعاء ويضاف لها الليمون والخل والزعتر وبصل وثوم ويقلب جيداً
- تتبل الدجاج جيداً ويضاف لها الطماطم والفلفل الاخضر و تدخل فرن لمدة نصف ساعة حتي يحمر الوجه وتقدم