دجاج كابريزي
المقادير
- 2 قطعة صدور دجاج
- 1 معلقة صغيرة معلقة توابل ايطالية
- 1 كوب خل بلسميك
- 1 كوب طماطم شيري
- 2 معلقة كبيرة معلقة ريحان
- 4 شرائح جبن موزريلا
- 1 معلقة كبيرة عسل ابيض
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- وضع زيت الزيتون علي الطاسة الساخنة ثم وضع صدور الدجاج علي النار لمدة 6 دقائق لكل جانب
- رفع صدور الدجاج من علي النار و اضافة كوب خل البلسميك في نفس الطاسة
- اضافة معلقة عسل علي الطاسة وتركها تغلي لمدة 5 دقائق
- اضافة الطاطم الشيري و الريحان علي الطاسة
- اضافة صدور الدجاج علي الطاسة مع الخل البلسميك و وضع شرائح الجبنة الموزريلا عليها، ثم تقدم.
