دجاج تكس ميكس
المقادير
- 1 عدد دجاج بالعظم مقطعة 8 قطع
- 1 ملعقه كبيرة كسبرة ناشفة
- 1 ملعقه كبيرة كمون
- 1 ملعقه كبيرة شطة
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- 1 ملعقةكبيرة ملح
- 1 ملعقه كبيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- زيت للقلي
الخطوات
- يتم خلط الدجاج بالملح والفلفل .
- يتم خلط جميع التوابل الناشفة الاخري
- نضع الدجاج ف يالتوابل ثم تغلي في زيت غزير ساخن لمدة 12 دقيقة حتي تنضج وتصل للون الذهبي.