Name: دجاج بانيه سريعة بدون بيض
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: ½ كيلو دجاج بانيه (مقطع شرائح رقيقة); 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر; 1 ملعقة صغيرة بصل بودر; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 2 ملعقة كبيرة سكر; 1 ملعقة كبيرة ليمون; 3 كوب بقسماط ناعم; 1 كوب دقيق; 3 ملعقة كبيرة نشا; 1 كوب حليب; زيت للتحمير

دجاج بانيه سريعة بدون بيض

وجبة Main Dish, ساندوتشات

مطبخ دجاج, دواجن, ساندويتش, طبق رئيسي, مطبخ مصري, وجبة الغذاء

Keyword بانيه, بانيه بدون بيض

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

Servings

Author ايناس عباس

Ingredients

½ كيلو دجاج بانيه مقطع شرائح رقيقة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ليمون
3 كوب بقسماط ناعم
1 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة نشا
1 كوب حليب
زيت للتحمير

Instructions

نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود والسكر والثوم والبصل البودر وعصير الليمون
ونتركها جانبا 15 دقيقة
ونقوم بعمل سائل التغطية عبارة عن اربع معالق كبار دقيق ومعلقتين نشا وملح وفلفل وشطة
ونعجنهم بالحليب والماء الي ان نحصل على عجينة سايلة اخف من عجين الكيك
ثم نضع فيها صدور الدجاج المتبلة ونطلعها قطعة قطعة نضعها في البقسماط الناعم
ونضغط عليها جدا ونقليها في الزيت الى ان يصبح لونها دهبى جميل وبالف هنا