كيكة شيكولاتة بدون بيض

كيكة شيكولاتة بدون بيض

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 35 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 1+1/2 كوب دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 5 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 كوب ماء

للزينة

  • شيكولاتة مذابة أو صوص شيكولاتة

الخطوات

  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • تدهن صينية الخبز مدورة مقاس ٩ إنش ببخاخ الزيت.
  • في وعاء نخلط جميع المقادير جيدا مع الفانيليا والخل والزيت .
  • يسكب الخليط الجاف في صينية الخبز ونحدث ٣ فجوات في الخليط .
  • نضع في فجوة الاولى الخل والثانية الفانيليا والثالثة الزيت ونضيف الماء فوقهم ونقلب جيدا بواسطة الشوكة حتى يصبح خليط متجانس.
  • يدخل خليط الكيك في الفرن ويوضع في الرف الأوسط ويخبز لمدة ٣٥ دقيقة ويختبر نضوج الكيك بواسطة خلة الاسنان.
  • يترك الكيك ليبرد ثم يفك من القالب ويدهن بصوص الشوكولا ويقدم وبألف هنا .