دجاج بالزعتر والليمون

[kaltura-widget uiconfid=”23448410″ entryid=”0_800rw8wz” responsive=”true” hoveringControls=”false” width=”100%” height=”56.25%” /]

دجاج بالزعتر والليمون

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 1 ساعة
الوقت الكلي 1 ساعة 15 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 دجاجة كاملة
  • 1 عدد ليمون مقسوم نصفين
  • 1 رأس ثوم مقسومة نصفين بالعرض
  • زعتر فريش
  • روزماري فريش
  • 2 عدد جزر مقطع مكعبات
  • 4 عدد بطاطا حلوة مقطعة
  • 2 عدد كوسة مقطعة
  • 1 كوب بروكلي مقطع وردات
  • 1 عدد بصل كبير الحجم ومقطع شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود