حلقات البصل

حلقات البصل

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ مقبلات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق

المقادير

  • 1 ½ كوب دقيق
  • ½ كوب كوب نشا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ماء مثلج
  • 1 ½ كوب فتات توست محمصة
  • ¾ كيلو بصل ابيض كبير مدور مقطع دوائر وسط مفصولة عن بعض
  • زيت غزير للقلى

الخطوات

  • فى بولة تخلط مكونات العجين جيدا وتترك جانبا
  • ثم يؤخذ حلقة بصل
  • وتغطسي فى خليط الدقيق ثم فى فتات الخبز ثم اقليه فى زيت ساخن حتى يأخذ لون ذهبى